Избягването на червено месо в диетите не е подкрепено от доказателства

Препоръките за здравословно хранене от сериозните организации винаги са включвали растително базирана диета с малки порции месо и още по-малко червено такова. Но доколко това е основано на наука? Нов огромен метаанализ, публикуван в престижния научен журнал The Annals of Internal Medicine (IF: 19.315) на 1 октомври т.г., разглежда цели 5 систематични прегледа и стига […]

Загубата на апетит НЕ Е стратегия на имунната система

Ето нова порция псевдонаука от самозваните експерти (без медицинско образование) Здравей… Този път ще се опитат да ни пробутат, че имунната система намалява апетита, защото храната забавя „процеса на самоизчистване“ от „киселини, токсини и слуз“. Естествено, те не цитират никакви научни източници, но пък се изразяват смело и категорично. Това трябва да ви алармира за […]

Безглутенова диета – истини и митове

Често ме питат – трябва ли да изключа глутена от диетата, трябва ли да купувам безглутенови продукти? Краткият отговор за нетърпеливите от вас: Почти винаги спирането на глутена е грешно и ненужно, като дори може да бъде опасно. А ето и подробния отговор… Глутенът е белтък, който се съдържа в пшеница, ръж и ечемик, съответно […]

Интернет бюлетин

Въведете Email
ОК
Специална оферта за теб!

Абонирай се 

за  Гадателката Бими
Да, искам да знам
Напълно безплатно!