Избягването на червено месо в диетите не е подкрепено от доказателства

Препоръките за здравословно хранене от сериозните организации винаги са включвали растително базирана диета с малки порции месо и още по-малко червено такова. Но доколко това е основано на наука? Нов огромен метаанализ, публикуван в престижния научен журнал The Annals of Internal Medicine (IF: 19.315) на 1 октомври т.г., разглежда цели 5 систематични прегледа и стига […]

Какво е „замъгляващ фактор“ в медицината?

замъгляващ фактор

„Замъгляващ фактор“ е критично важен термин, който не бях срещал като студент, което в настоящия момент меко казано ме изумява.