В студиото на NOVA Nikola Donev каза реплика, която трябва да бъде обяснена и разтълкувана, защото иначе може да заблуди широката публика. Преработено месо е това, което е трансформирано чрез осоляване, консервиране, ферментация, опушване или други процеси за подобряване на вкуса, или за улесняване на съхранението му. Примери за преработено месо са хотдог, шунка, наденица, месни консерви и […]